葱
⒈ 多【duō】年生草本植物,叶圆筒状,中空,茎叶【yè】有辣味【wèi】,是【shì】常用的蔬【shū】菜或调味品,兼作【zuò】药用,品种很多:大葱。小葱【cōng】。
⒉ 〔葱【cōng】头〕a.多年生草本植【zhí】物,地下有扁球形【xíng】鳞【lín】,白色或略带紫红色,可食;b.这种【zhǒng】植【zhí】物的鳞【lín】茎。亦称【chēng】“洋葱”。
⒊ 青色:葱翠。葱白。葱【cōng】绿。葱茏(形容草木【mù】青翠茂【mào】盛)。葱郁。郁【yù】郁葱葱。
shallot
形声:从艹、从心、匆声
scallions, leeks, green onions
◎ 葱
蔥
〈名〉
(1) (形声。从艸,悤(
)声。本义:葱,一种蔬菜)(2) 有圆筒状中空叶【yè】的植物【wù】之一 [onion]。多年生草本【běn】植物。叶子圆【yuán】筒形,中空,鳞茎圆柱形【xíng】,开小白花【huā】。种类很【hěn】多【duō】。可作蔬菜或调味品【pǐn】,亦可【kě】作药用
蔥,蔥菜也。——《说文》
葱有冬春二种,有胡葱【cōng】、木葱、山葱,二【èr】月别小【xiǎo】葱,六月别大【dà】葱【cōng】,夏葱【cōng】曰小,冬葱曰大。——《齐民要【yào】术》
指如削葱根,口如含朱丹。——《玉台新咏·古诗为焦仲卿妻作》
(3) 青绿色 [green]。如:葱【cōng】青【qīng】(淡淡的【de】青绿色);葱茜(葱【cōng】倩。青绿色)
葱【申集上】【艸部】 康熙筆画:15画,部外筆画:9画
〔古文〕蔥《唐韻》《正韻》倉紅切《集韻》《韻會》麤叢切,音聰。《說文【wén】》菜也。《本草》蔥从悤,外直中【zhōng】空,有悤通之象也【yě】。《禮·內則【zé】》膾春【chūn】用蔥。
又劒名。《荀子·性惡篇》桓公之蔥。
又《爾雅·釋器》靑謂之蔥。《詩·小雅【yǎ】》有瑲蔥珩。《註》蔥,蒼【cāng】也。《禮【lǐ】·玉藻》三命【mìng】赤韍蔥【cōng】衡。
又山名。《後漢·章帝紀註》蔥嶺,在燉煌西,其山高大多蔥。
又《韻會》氣通達也【yě】。《方氏禮【lǐ】記解註》氣達爲蔥。《後【hòu】漢·光【guāng】武紀》望見舂陵,郭唶【jiè】曰:氣佳哉,鬱鬱蔥蔥【cōng】然。
又《集韻》初江切【qiē】,音窻【chuāng】。《左傳·定【dìng】九年》陽虎載蔥靈,寢于其中而逃。《註【zhù】》蔥靈,輜【zī】車名。
又《韻補》叶千剛切,音倉。《黃庭經》五色雲氣紛靑蔥,閉目內自相望【wàng】。《玉【yù】篇》俗作䓗。《五【wǔ】經文字【zì】》作葱。(蔥)《集韻【yùn】》葱古作蔥【cōng】。註詳九畫。
蔥【卷一】【艸部】
菜也。从艸悤聲。倉紅切
(蔥)菜也【yě】。爾雅。茖、山蔥。管子冬蔥。皆蔥之屬。从艸。悤聲。倉紅切。九【jiǔ】部。籒文作【zuò】?。