1.本文阐述了发酵【jiào】工【gōng】程、酶工程、细胞工程和【hé】基因工【gōng】程在香料中的应用，并【bìng】控讨了生物技术在香料中的应用前【qián】景【jǐng】。
2.一百零八、本【běn】文阐述了发酵工程、酶【méi】工程【chéng】、细【xì】胞【bāo】工【gōng】程和基因工程在香料中的应用，并控讨了生物技【jì】术在香料中的【de】应用【yòng】前景。