⒈ 蔗浆熬成的糖霜。即白糖。
引宋 杨【yáng】万里 《庆长叔招【zhāo】饮走笔赋十诗》之【zhī】七:“只有蔗霜分【fèn】不得【dé】,老夫自【zì】要嚼梅花。”明 徐渭 《薯蓣》诗:“楚 些那遗此,清酥点蔗霜。”
⒈ 用甘蔗汁制成的冰糖或白糖。