⒈ 适口开胃,酸、辛或辣得适口。
例在一种辣味的卤里腌制的火腿。
英piquant;
⒈ 辛辣的味道。
引茅【máo】盾 《子夜》二:“汽【qì】车的喇【lǎ】叭叫……烟卷【juàn】的辣味,人身【shēn】上的汗臭【chòu】:都结成一片。”
例如:这个菜带点辣味,很好吃。
⒉ 比喻语言、文章尖锐泼辣的风格。
引朱自清 《论朗诵诗》:“这不是文绉绉的拖【tuō】泥带水【shuǐ】的【de】语言,而是沉【chén】着痛快的、充【chōng】满【mǎn】了辣味和【hé】火气的语言。”
⒈ 剌激的辛味。
例如:「他很喜欢吃带有辣味的食物,尤其是麻辣火锅。」
1.一百零一【yī】、有的【de】辣椒一【yī】咬就辣,有的是咽下去【qù】才觉辣,有的吃【chī】后满嘴【zuǐ】都辣【là】,有的辣前舌【shé】,有的辣【là】喉咙,有的【de】闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的【de】地方【fāng】就辣味呛人。
2.轻轻品上一口【kǒu】,充满黑醋栗、无花果和干酶子的香【xiāng】气中,有【yǒu】一【yī】丝轻【qīng】微的辣味【wèi】。
3.数九寒冬,辣【là】菜自然成了暖身佳品。怎么【me】吃【chī】辣才能过瘾不伤身?建议吃辣时,不妨配点甜、酸食物。甜能遮【zhē】盖并干扰辣味,酸【suān】则【zé】可【kě】以【yǐ】中和【hé】碱性的辣【là】椒素。
4.清鲜醇浓,麻辣味厚,二者相配,相得益彰。
5.一百零七、这种辣椒个不大,约摸二三【sān】厘【lí】米长,小巧玲珑,头【tóu】尖如笔嘴,而【ér】且一律硬挺【tǐng】挺,直指天空,一直到【dào】老【lǎo】熟,也【yě】毫不疲【pí】软。它肉厚味【wèi】辣,满足了全州人【rén】对辣味【wèi】的强烈要求。
6.青【qīng】花椒香气浓【nóng】郁【yù】,麻辣味持【chí】久【jiǔ】,是不可多得的四川【chuān】特色香辛料【liào】,主要用【yòng】于火【huǒ】锅【guō】调料、烧菜、炒菜、炖菜、凉拌等佳肴的制作!
7.有的辣椒一咬【yǎo】就辣,有的是咽下去【qù】才觉辣,有的吃后【hòu】满嘴都辣【là】,有的辣【là】前舌,有的辣喉咙,有【yǒu】的闻【wén】起来辣,吃起来更【gèng】辣,还有在几米远的地方【fāng】就辣味【wèi】呛人【rén】。
8.有的辣【là】椒一咬就辣【là】,有【yǒu】的是咽下去【qù】才觉辣,有【yǒu】的吃【chī】后【hòu】满嘴都辣,有【yǒu】的辣前舌,有【yǒu】的辣喉咙,有的闻起来辣,吃起来更辣,还有在几米远的地方【fāng】就【jiù】辣味【wèi】呛人。
9.黑【hēi】人的食物可谓五【wǔ】花【huā】八门:有辣味的秋葵汤,有【yǒu】豇豆,还有羽衣甘蓝叶【yè】。