⒈ 大麦的一种【zhǒng】。芒【máng】长,实熟时种子【zǐ】与稃壳分离,易脱落。种子【zǐ】供食用,亦作饲料【liào】。也称裸【luǒ】大麦、青稞。
⒈ 大麦的【de】一种。芒长,实【shí】熟时种【zhǒng】子与稃壳分离【lí】,易脱落。种【zhǒng】子供食用【yòng】,亦作饲料。也称裸大麦、青【qīng】稞。
引北魏 贾【jiǎ】思勰 《齐民要术【shù】·醴酪》:“煮【zhǔ】杏酪粥【zhōu】法:用宿穬麦,其春种者,则【zé】不中。”
明 宋应【yīng】星 《天工开【kāi】物·麦》:“穬【kuàng】麦独产 陕西,一名青稞,即大麦【mài】,随土而变。”
明 徐【xú】光启 《农政全书【shū】》卷二六:“穬麦,此【cǐ】是【shì】今马食者,然则大、穬二麦【mài】,种别各异,而世人以为【wéi】一【yī】物,谬矣。”