擘蓝

拼音bò lán

注音ㄅㄛˋ ㄌㄢˊ

繁体擘藍

词语解释

⒈ 十字花【huā】科植物。二年生草本。叶长卵圆形，蓝【lán】绿色，茎膨大为球形【xíng】，外皮绿白、绿或【huò】紫色，可【kě】鲜食或【huò】腌制。

⒈ 十字花【huā】科植物【wù】。二年生草本。叶长【zhǎng】卵【luǎn】圆形，蓝【lán】绿色【sè】，茎膨大为球形，外【wài】皮绿白、绿或紫【zǐ】色，可鲜食或腌制。

引清潘荣陛《帝京岁时纪胜【shèng】·腌菜》：“霜降后醃【yān】菜，除瓜茄【qié】、芹【qín】芥、萝卜、擘蓝、箭干【gàn】白、春不老【lǎo】之外【wài】，有白菘菜者，名黄芽【yá】菜，乃【nǎi】都门【mén】之极品，鲜美【měi】不减富阳冬笋。”

bò bāi擘 lán蓝

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