生油

拼音shēng yóu

注音ㄕㄥ一ㄡˊ

词性名词

词语解释

⒈ 未经熬过的油。

英unboiled oil;

⒉ 〈方〉：花生油。

英peanut oil;

⒈ 未经熬炼的油。

引明李时珍《本草纲【gāng】目【mù】·穀一【yī】·胡麻【má】》引寇宗奭曰【yuē】：“炒熟乘热压出【chū】油，谓之生油，但可点照；须【xū】再煎鍊【liàn】，乃【nǎi】为熟油，始可食，不【bú】中点【diǎn】照。”

⒉ 指花生油。

⒈ 花生榨的油。

⒉ 经压榨而未熬过的油。

引明·李时珍《本【běn】草【cǎo】纲【gāng】目·卷二二·谷部【bù】·胡麻【má】》：「炒熟乘热压【yā】出【chū】油，谓之生油。但可点照，须再煎炼，乃为熟油，始【shǐ】可食。」

德语erdölbildend (Adj)

法语huile crue

shēng生 yóu油

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1.其他:蜂蜜、烹调油、花生油和芝麻酱会凝结在冰箱内。

2.周师【shī】傅很快就赶【gǎn】到了玉函南区,看【kàn】这名乘客下车时摇摇【yáo】晃【huǎng】晃地站不稳,他赶紧【jǐn】过去将其搀扶【fú】下来,并【bìng】把【bǎ】月饼和花生油从车里拎下来。

3.结果表明：香榧【fěi】原料和成品在贮藏过程中均发【fā】生油脂【zhī】的氧化酸败，表现【xiàn】出【chū】过氧化值和酸价上【shàng】升，总酚含量下降。

4.将花生油倒入【rù】锅中【zhōng】加热,放入少许【xǔ】花椒、茴香爆一下,待油冷后【hòu】,倒进塘瓷或陶瓷容器中【zhōng】存放,不但久不变质,用此油【yóu】做【zuò】菜味道也【yě】特【tè】别香。